飲食
パッチワークの丘にあるログハウスレストラン
地元の野菜を生かし、Blanc Rougeならではの料理をお出ししています。
その中でもおすすめの料理は、”ビーフシチュー“です。
牛肉を香味野菜と赤ワインで長時間煮込み、デミグラスソースを加え”コクのある一品”に仕上げています。
ライスは地元の農家さんから仕入れている“美瑛産ななつぼし”、パンは美瑛産小麦を使用した自家製パンです。
その他にも、道内産若鶏を使用したあっさり味の“若鶏のキャベツ煮”、美瑛産じゃが芋を使用したじゃが芋料理もあります。
雑木林の中にあり隠れ家的な雰囲気ですので、ゆっくりとお食事をお楽しみ下さい。
小さなお子様連れの方、ペット連れの方（テラスのみの使用となりますが）もお気軽にお越し下さい。
| 住所 | 北海道上川美瑛町大村村山 |
|---|---|
| アクセス | JR美瑛駅から車で5分 |
| 駐車場 | 有 |
| 営業期間 | 通年 |
| 営業時間 | 7月-8月 11:00-19:30 (ディナー予約制) 16:30-17:30 (準備中) その他 11:00-17:00(L.O16:30) ※2024年営業は11月27日（水）まで 冬季営業は2025年1月11日（土）より土曜～火曜営業 |
| 定休日 | 木曜日（GW・お盆時期無休） 11月下旬～1月上旬 ※2025年1月11日（土）より水・木・金曜定休 |
| 電話 | 0166-92-5820 |
| ウェブサイト | http://biei-blanc.sakura.ne.jp/ |
| SNS |
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| 料金 | ビーフーシチュー：1,150円 ビーフシチューセット：1,500円 ビーフシチューコース：2,050円 |
| Beコイン | 〇 |
| その他 | 【ランチメニューと料金の案内】 ※Lunch※ ビーフシチュー：￥1150(単品）・￥1500(セット）・￥2050(コース） 若鶏のキャベツ煮：￥950(単品) ・￥1300(セット) ・￥1850(コース） じゃが芋のカレーライス：￥650 ビーフシチューライス：￥880 ※Sandwich※ クロックムッシュ（ドリンク付）：￥1150 ※Potato※ ポテトドフィノワーズ（じゃが芋のグラタン）：￥650 ポテトサラダ：￥450 ヴィシソワーズ（じゃが芋スープ）：￥450 ※Cake/Drink※ 自家製のケーキ：￥420 ドリンク各種：￥250～ ビール：￥400～ ワイン各種：￥350～ |