HOKKAIDO BIEI

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緑肥のキガラシ

2021.10.03

ひまわりと同じ緑肥作物のお花、キガラシ。菜の花に似ていて小ぶりな淡い黄色のお花ですが、油を採取するために栽培されることがあるように多くの栄養分を含んだ植物です。その為こちらも畑の土の栄養分として漉き込まれてしまいます。

「緑肥作物」の使命をはたすべく一生懸命咲いているんですね。