식사
이곳 비에이초에는 홋카이도를 떠올리게 하는 요리가 있습니다.신선한 재료를 사용하고 있으며, 마을에 오시는 여러분에게 대인기입니다.지역 소비를 위한 지역 생산을 염두에 두고 비에이 마을 특유의 메뉴를 즐겨 주세요.
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식사목록
오카노산포미치 (丘のさんぽ道)
비에이내의 목장에서 직접 짜낸 신선한 우유를 사용하여 만든 젤라토입니다. 꼭 한번 맛보세요. 예쁜 양등 동물들과 함께 비에이언덕 절경도 즐길수 있습니다.
MERLE 메르르（メルル）
숲속에 있는 작은 제과점과 SALON DE THE (케이크 등과 함께 차를 즐길 수 있는 곳) 신용카드를 사용할수 있습니다. 당점에서는 소재를 엄선하여 정성스럽게 만드는 것. 그것이 전부입니다.
Cafe' de La Paix（カフェ ド ラペ）
스위스 가정 요리 (라크 렛트)를 추천합니다. 라크 렛트는 치즈를 철판에서 녹여 소시지와 감자를 걸쳐 먹습니다. (치즈 · 소시지 · 베이컨 · 버섯 · 계절 야채 · 감자 · 빵)
수제파스타 Douglas fir (だぐらすふぁ～)
비에이산 밀을 사용한 자가제 파스타를 비에이의 계절 야채와 함께 즐기실 수 있습니다. 비 에이 산 赤麦(붉은 밀) 파스타는 여기에서만 맛볼수 있습니다!
비에이 그라탕전문점 VIVA식당
비에이산 밀가루, 우유,버터,생크림,치즈,마카로니도 전부 홋가이드산을 사용하고 있습니다. 어린이부터 노인까지 먹을 수 있는 상냥한 맛의 화이트 소스가 베이스의 그라탕입니다. 사계절마다의 토핑으로 어레인지 가능한 일……
LIKKA LOKKA (リッカロッカ)
창밖으로 넓어진 비에이 언덕을 바라보면서 현지 생산된 식재료를 사용한 빵과 음료와 함께 느굿하게 시간을 지내주세요.
CAFE TREE TERRACE
패치워크 언덕에서도 유명한 켄과 메리의 나무 바로 앞에 위치하고 있습니다.
실내에는 10석 있습니다.
매점 켄과 메리의 주문 테라스와 정원 30 석 있습니다.
스프카레 비에이 우유를 사용한 카페오레 등……